воскресенье, 16 октября 2016
В начале апреля в венском Пратере открылся RollerCoaster-ресторан, где-то в середине лета я наткнулась на их рекламу, и вот вчера вместе с девочками мы сходили заценить, что же это такое и с чем его едят. Оказалось, забавное место, где вся еда к тебе приезжает по американским горкам без участия официантов (ну, почти вся).
Найти легко, он расположился он возле центрального входа в парк, рядом с музеем мадам Тюссо. У них два зала: небольшой на первом этаже и достаточно просторный на втором. Столик лучше бронировать заранее, особенно на вечер субботы, и, как ни странно, у них действует ограничение по продолжительности времени пребывания - 1,5-2 часа. Правда, когда я звонила и резервировала, меня об этом никто не предупредил (-), но когда мы наотрез отказались покидать заведение, нас пересадили (+). Кормят, в целом, вкусно, но ассортимент достаточно скромный: бургеры, несколько видов пасты, закуски, напитки. Цены не самые демократичные. В общем, мы сошлись во мнении, что сие заведение - более аттракцион, нежели ресторан, сюда можно прийти раз-другой не затем, чтобы перекусить, а исключительно понаблюдать, как еда перемещается по залу. Посмотреть есть на что. Особенно весело, когда кастрюльки застревают в пробке на рельсах под самым потолком (высота метра четыре), и персонал приходит с длинным шестом, чтобы разогнать их и направить на путь истинный
Как происходит заказ и обслуживание?
На кассе при входе в зал вам выдают планшет-меню (в качестве залога придется оставить какой-нибудь документ, так что не забудьте взять с собой паспорт, права или карточку-ВНЖ) и усаживают на столик.
Дальше все просто:
- вы роетесь в меню (оно разговаривает на английском и немецком)
- выбираете, что понравилось
- складываете в виртуальную корзинку
- нажимаете кнопочку "Заказать"
- еще раз нажимаете кнопочку "Заказать"
- после чего прикладываете верхний левый угол меню к считывающему устройству, которое имеет вид цветного кружка с цифрой.
Все, заказ ушел на кухню и через какое-то время (достаточно быстро) еда и напитки неожиданно подкрадываются и слетают вниз по рельсам прямо под нос восхищенной публики. Аттракцион же!
Главное, правильно определить, твое это или нет. Одна "американская горка" обслуживает столик на 8-16 человек, все приезжает в одинаковых кастрюльках, так что надо быть внимательным и не утащить случайно соседские сосиски или пиво. Для этого на каждом заказе проставлен номер столика и номер места.
Освободив тележку, надо отправить ее дальше к краю стола, где рельсы заканчиваются, и она падает в специальную корзинку вроде мусорки. Насколько мы поняли, человеческий фактор участвует в процессе приготовлении еды, замене заполненных корзинок с вагонетками, ликвидации заторов на рельсах и приносит латте, потому что в процессе доставки он взболтается, перемешается и утратит изначальные вкусовые качества. Всем остальным занимаются машины-роботы, которые согласно заказу достают напитки с полок и отправляют их по нужной дорожке. Процесс их работы в реальном времени отображается на больших экранах по всему залу. После трех с половиной часов заседания и распития итоговый счет получился, в среднем, 20 евро на человека.
-
-
18.10.2016 в 21:58-
-
19.10.2016 в 11:33-
-
19.10.2016 в 18:19-
-
19.10.2016 в 18:22-
-
21.10.2016 в 16:33Кстати, а сколько у вас в среднем на человека выходит?
-
-
22.10.2016 в 16:21